Recepten

Hieronder vindt u lekkere gerechten met Old Amsterdam kaas. Tip: door de zoekfunctie te gebruiken vindt u voor elke gelegenheid een geschikt recept. U kunt de recepten printen en bewaren. Eet smakelijk!

Crème brûlée met Old Amsterdam

Crème brûlée met Old Amsterdam
Gerechtsoort: Dessert Keuken: Frans

Zoet nagerecht van crème brûlée met Old Amsterdam en een saus van sinaasappels en anijs.

Rundercarpaccio in kruidenmantel

Rundercarpaccio in kruidenmantel
Gerechtsoort: Voorgerecht Keuken: Italiaans

met Old Amsterdam geschaafd

Hartige Old Amsterdam beignets

Hartige Old Amsterdam beignets
Gerechtsoort: Snack Keuken: Hollands

Heerlijke hartige snacks voor feestelijke gelegenheden of als hapje tussendoor.

Crespelle met asperges

Crespelle met asperges
Gerechtsoort: Voorgerecht Keuken: Italiaans

Crespelle zijn een Italiaanse variant voor onze pannenkoeken en worden vaak als voorgerecht geserveerd.

Gevulde Old Amsterdam kaasmandjes

Gevulde Old Amsterdam kaasmandjes
Gerechtsoort: Hoofdgerecht Keuken: Frans

Een lekkere salade geserveerd in een eetbaar omhulsel.

Old Amsterdam-hampastei

Old Amsterdam-hampastei
Gerechtsoort: Voorgerecht Keuken: Hollands

Lekkere combinatie van hartige pastei met een zoete kaneelsaus.

Rijstbonbons met Old Amsterdam

Rijstbonbons met Old Amsterdam
Gerechtsoort: Dessert Keuken: Hollands

Bijzonder nagerecht van rijstbonbons met Old Amsterdam en granaatappelsaus, een genot om te eten.

Amstels Lof

Amstels Lof
Gerechtsoort: Hoofdgerecht Keuken: Hollands

Deze witlof in kaas-mosterdsaus is een heerlijke variant op de klassieker witlof met ham en gesmolten kaas uit de oven.

Spinaziesoep met Old Amsterdam balletjes

Spinaziesoep met Old Amsterdam balletjes
Gerechtsoort: Voorgerecht Keuken: Hollands

Old Amsterdam en spinazie hebben iets met elkaar gemeen: het zijn allround talenten in de keuken. In dit recept worden ze met elkaar gecombineerd.

Zoete millefeuille met Old Amsterdam

Zoete millefeuille met Old Amsterdam
Gerechtsoort: Dessert Keuken: Frans

Millefeuille betekende oorspronkelijk bladerdeeggebak, maar wordt tegenwoordig als uitdrukking voor alle gelaagde gerechten gebruikt

Crostini met Old Amsterdam

Crostini met Old Amsterdam
Gerechtsoort: Voorgerecht Keuken: Italiaans

Crostini met Old Amsterdam, avocado en krabcrème