Fromage de façon Old Amsterdam

Le Old Amsterdam est un vieux fromage au goût légèrement sucré.  Riche en cristaux de maturation, un taux d’humidité bas et quand même tranchable.  C’est un vrai plaisir de pouvoir savourer un fromage qui doit son nom à la ville la plus libérale du monde.  C’est à juste titre qu’il a remporté de nombreux prix dans le monde entier grâce à sa propre recette.  Si je vous dis fromage, vous me répondez quoi?  Old Amsterdam.

En savoir plus sur Old Amsterdam